Frischer Salat und weiteres Gemüse beim Klinglwirt München Photo: Klinglwirt München

7 Fragen an den Klinglwirt

Wir fragen, unsere Partner antworten. Heute mit dem Klinglwirt! Das Bio-Restaurant und Bayerische Wirtshaus gilt als unkonventionell, familiengeführt und klimafreundlich!
Ihre Auswahl an Speisen ist klein, aber fein und ist zunehmend mehr Bio und vegan/vegetarisch. Erfahrt in diesem Artikel mehr über den Klinglwirt.

Beschreibe den Klinglwirt in einem Satz

Der Klinglwirt ist Münchens erstes Bio-Wirtshaus – unkonventionell, familiengeführt und klimafreundlich! Bei uns genießt du einfache bayrische Bio-Küche, Vegetarisches und Veganes in uriger und ungezwungener Atmosphäre.

Welches Highlight wird es 2024 im Klinglwirt geben?

Unser Fokus in 2024 liegt eindeutig darauf, den Anteil an bayrisch-veganen Gerichten weiter zu erhöhen. Die Gäste dürfen sich auf richtig leckere und nährstoffreiche vegane Bio-Gerichte freuen.

Was unterscheidet euch von anderen Wirtshäusern in München?

Ein klarer und eindeutiger Fokus auf Bio-regionales Essen, Klimaschutz und Nachhaltigkeit von Anfang an.

Muss man im Klinglwirt einen Tisch reservieren?

Nicht unbedingt, aber am Wochenende und in der Vorweihnachtszeit ist es schon zu empfehlen.

Wie können die Gäste im Restaurant zu mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz beitragen?

Weniger tierische Produkte essen, v. a. weniger Rindfleisch und Milchprodukte, und stattdessen mehr pflanzliches.
Bio-Produkte bevorzugen. Müll bzw. Lebensmittelverschwendung vermeiden durch den Verzicht auf Einwegverpackungen und/oder dem Bestellen von kleinen Portionen.

Was sollte man in München unbedingt noch gesehen haben?

Den Viktualienmarkt

Das Deutsche Museum (nicht nur für Technikfreaks)

Die Oide Wiesn

Alle Restaurants, die beim Projekt ZU TISCH teilnehmen. Hier finden sich Unternehmen, die Wert auf Tierwohl legen und es sind entsprechende Gerichte auf der Speisekarte zu finden

Typisch München ist?

Eine gelassene Grundstimmung mit einer Vorliebe für Genuss und einer ordentlichen Prise Selbst-Ironie.

Wer noch mehr über unseren CityTourCard München Partner erfahren möchte, findet hier weitere Informationen.